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粮食物流助力主销区粮食供需平衡——以福建省为例

文献类型： 中文期刊

作者： 杨月锋 1 ; 曾玉荣 2 ;

作者机构： 1.福建农林大学交通与土木工程学院

2.福建省农业科学院农业经济与科技信息研究所

关键词： 粮食物流;粮食供需平衡;主销区;助力措施

期刊名称： 台湾农业探索

ISSN： 1673-5617

年卷期： 2019 年 05 期

页码： 15-20

摘要： 【目的/意义】粮食供需平衡是确保粮食安全的基本前提,主销区粮食供给和需求之间的平衡需要靠物流来助力和实现。通过该研究为主销区粮食供需平衡提供物流方面的助力措施。【方法/过程】通过分析粮食物流进行价值创造的时间、空间和增值效应,阐述主销区粮食物流的生产、调入和储备职能,即保障基本供给、实现跨域转移和满足持续消费,以福建省为例剖析了主销区粮食在生产布局、运输过程和储备制度等方面的物流现状。【结果/结论】研究表明,主销区粮食物流存在着生产形势不乐观、运输网络欠顺畅、储备压力不轻松等问题,对此提出了生产上要发掘潜力和稳产增效、运输上要开辟通道和优化网络、储备上要完善设施和有效管控等物流助力措施,以确保主销区粮食供需平衡。

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