文献类型： 中文期刊
作者： 赵剑波 1 ; 吴本宏 2 ; 姜全 1 ; 郭继英 1 ; 陈青华 1 ;
作者机构： 1.北京市农林科学院林业果树研究所
2.中国科学院植物所
关键词： 桃;糖酸品质;遗传规律
期刊名称： 北方园艺
ISSN： 1001-0009
年卷期： 2008 年 04 期
页码： 107-109
收录情况： 北大核心
摘要： 阐述了桃果实糖酸含量及其与果实风味的关系、桃果实糖酸遗传规律的研究进展,存在的主要问题,并对今后的研究进行了展望。
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