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枯草芽孢杆菌B03液体发酵条件的优化

文献类型： 中文期刊

作者： 赵达 1 ; 刘伟成 2 ; 裘季燕 2 ; 刘霆 2 ; 傅俊范 1 ;

作者机构： 1.沈阳农业大学植物保护学院

2.北京市农林科学院植物保护环境保护研究所

关键词： 枯草芽孢杆菌;菌体生产;液体发酵;均匀设计

期刊名称： 华北农学报

ISSN： 1000-7091

年卷期： 2008 年 23 卷 02 期

页码： 205-209

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 利用单因素筛选和均匀设计试验对拮抗性枯草芽孢杆菌B03发酵生产活菌体的液体培养基和发酵条件进行了研究,优化出了以经济、易得的玉米粉和豆饼粉为碳、氮源的最佳摇瓶发酵培养基,其配方为:玉米粉3.0%,豆饼粉6.0%,K2HPO4.3H2O 0.3%;最佳发酵条件为:种龄21~24 h,接种量5%,500 mL三角瓶装液量50 mL,初始pH值6.0,发酵温度35℃,摇床转速180 r/min,发酵周期60~66 h。利用优化后的培养基和发酵条件进行验证试验,获得了104.24×108~105.75×108cfu/mL的活菌体产量,较原始基础发酵培养基在常规培养条件下的菌体产量提高了96%以上。

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