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艾纳香不同部位多酚和黄酮类抗氧化活性研究

文献类型： 中文期刊

作者： 韦睿斌 1 ; 杨全 2 ; 庞玉新 3 ; 袁蕾 4 ; 张影波 3 ;

作者机构： 1.广东药学院中药学院广东广州中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所海南儋州海南省艾纳香工程技术研究中心

2.广东药学院中药学院

3.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所

4.海南省艾纳香工程技术研究中心

关键词： 艾纳香;抗氧化活性;DPPH自由基;ABTS自由基

期刊名称： 天然产物研究与开发

ISSN： 1001-6880

年卷期： 2015 年 27 卷 07 期

页码： 1242-1247+1286

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以海南产艾纳香为原料,采用紫外—可见分光光度法测定艾纳香不同部位总黄酮、多酚的含量及清除自由基的能力,并分析抗氧化活性与其多酚和总黄酮含量的相关性。艾纳香不同部位提取液均有抗氧化活性,并在一定浓度范围内,与多酚和总黄酮含量存在明显量效关系。相关性分析结果表明,多酚和总黄酮对艾纳香抗氧化活性均有较大贡献,多酚和总黄酮是艾纳香抗氧化活性的主要成分,其中艾纳香功能叶和嫩叶为其主要活性部位。

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