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我国主要热区农产品质量安全体系研究

文献类型： 中文期刊

作者： 李玉萍 1 ; 方佳 1 ; 梁伟红 1 ; 刘燕群 1 ; 宋启道 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院科技信息研究所

关键词： 农产品;质量安全体系;现状;存在问题;热区

期刊名称： 南方农业学报

ISSN： 2095-1191

年卷期： 2011 年 42 卷 12 期

页码： 1568-1573

收录情况： CSCD

摘要： 【目的】为推动我国热区农产品质量安全体系建设工作的顺利开展及促进热带农业持续健康发展提供参考。【方法】在分析我国热区主要省(区)热带农产品质量安全体系建设现状及存在问题的基础上,提出加强我国热区热带农产品质量安全体系建设的思路。【结果】我国热区主要省(区)在农业标准化体系建设、检验检测体系建设、农产品质量认证体系建设及农产品质量安全监管体系建设等方面取得了一定的成效,但目前仍存在各有关部门齐抓共管机制不健全、农产品质量安全三大体系仍不完善、农产品质量安全风险评估尚处于起步阶段、有效预警机制尚待完善、科技支撑不强等问题。【建议】加强领导、完善农产品质量安全三大体系、建立农产品质量安全长效机制、创新农产品质量安全关键技术、开展以科学为基础的风险分析研究、建立国外技术性贸易措施的预警机制,以推进热区农产品质量安全体系建设。

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