文献类型： 中文期刊
作者： 张玉灿 1 ; 张伟光 1 ; 黄贤贵 1 ; 李祖亮 1 ; 李洪龙 1 ;
作者机构： 1.福建省农业科学院良种研究中心
关键词： 苦瓜;膨大规律;干物质分配
期刊名称： 福建农业学报
ISSN： 1008-0384
年卷期： 2005 年 20 卷 S1 期
页码： 115-118
摘要： 对9个杂交组合苦瓜果实膨大过程的观测考查,苦瓜的膨大规律基本上呈三个阶段,第一阶段在花后8 d左右,为果重、果长和果径增长的缓慢期；第二阶段在花后8～20 d,为果重、果长和果径的快速膨大期；第三阶段在花后20～25 d,为果实外观基本定型、转色和内容物的充实阶段。苦瓜肉的干物质比率在果实快速膨大过程中呈线性下降,含水量逐渐增加．而瓜瓤和种子的干物质比率却逐渐增加,尤以种子增加迅速,表现出果实发育应有的生理特性。
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