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栽培奇楠沉香精油中致香成分的GC-MS分析

文献类型： 中文期刊

作者： 王雅丽 1 ; 李薇 1 ; 曾军 1 ; 董文化 1 ; 戴好富 1 ; 梅文莉 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院热带生物技术研究所/海南省黎药资源天然产物研究与利用重点实验室/海南热带农业资源研究院

关键词： 栽培奇楠沉香;精油;GC-MS;致香成分;倍半萜

期刊名称： 中国热带农业

ISSN： 1673-0658

年卷期： 2021 年 001 期

页码： 90-97

摘要： 采用水蒸气蒸馏法提取奇楠沉香精油,其得率为0.30%。通过气相色谱-质谱联用方法分析测定奇楠沉香精油中的化学成分,并通过峰面积归一法确定各化学成分的相对含量。同时对13种香气特征成分进行了描述,主要为倍半萜类化合物。本研究从奇楠沉香精油中分离鉴定出35个化合物,占精油总相对含量的92.19%,主要由倍半萜类（31个）、2-（2-苯乙基）色酮类（1个）以及芳香性化合物（3个）组成,其中倍半萜类化合物含量最高,达到总相对含量的90.28%。奇楠沉香精油中含有的倍半萜类成分主要有艾里莫芬烷型、愈创木烷型、桉烷型、沉香螺旋烷型、沉香呋喃型和杜松烷型6种类型,相对含量分别为41.84%、18.42%、12.30%、1.97%、1.88%和0.50%。

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