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加工鲜食兼用苹果新品种‘岳丰’

文献类型: 中文期刊

作者: 石海强 1 ; 杜纪壮 1 ;

作者机构: 1.河北省农林科学院石家庄果树研究所

期刊名称: 落叶果树

ISSN: 1002-2910

年卷期: 2011 年 37 卷 01 期

页码: 68-69

摘要: 苹果产业是我国具有较强国际竞争优势的产业,同时我国也是世界最大的苹果浓缩汁生产和出口国。但是我国苹果浓缩汁与其它一些国家相比酸度较低,其主要原因是苹果汁原料以鲜食果中低档果、残次果为主,急需拥有高酸加工品种。‘岳丰’苹果系以‘东光’为母本,

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