文献类型： 中文期刊
作者： 程建徽 1 ; 雷鸣 1 ; 杨夫臣 1 ; 吴永华 1 ; 吴江 1 ;
作者机构： 1.浙江省农业科学院园艺研究所
关键词： 欧亚种葡萄;花色素苷;积累;UFGT基因;RT-PCR
期刊名称： 果树学报
ISSN： 1009-9980
年卷期： 2009 年 26 卷 06 期
页码： 52-56
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 以欧亚种葡萄为试材,研究南方设施栽培条件下果实中花色素苷的积累与着色。结果表明,转熟期花色素苷开始积累,果实颜色由绿转红直至成熟,其积累的花色素苷以单糖苷类为主,不同于欧美杂交种,品种间花色素苷组分也存在差异。设施条件下与离体培养结果均表明外源应用ABA和鼠李糖能够促进欧亚种葡萄红地球果实花色素苷的积累,芍药色素糖苷含量增加显著,蔗糖则起抑制作用。半定量RT-PCR分析显示,葡萄糖类黄酮转移酶RGufgt基因(GenBank:DQ513314)在葡萄幼叶中表达,在绿果时不表达,果实转熟着色后即开始表达,直至果实成熟,同花色素苷积累过程完全一致。
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