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不同加工方式对连翘药材品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 崔旭盛 1 ; 靳鹏博 1 ; 李鑫 1 ; 宗建新 1 ; 祁飞 1 ; 高秀强 1 ; 刘灵娣 1 ; 胡肖肖 1 ; 谢超 1 ;

作者机构: 1.石家庄以岭药业股份有限公司;中国农业大学农学院;涉县以岭燕赵中药材有限公司;河北省农林科学院经济作物研究所河北省药用植物工程技术研究中心;石家庄科农中药材研究所

关键词: 连翘;加工方式;水分;总灰分;醇溶性浸出物;连翘苷;连翘酯苷A

期刊名称: 中国农业科技导报

ISSN: 1008-0864

年卷期: 2019 年 05 期

页码: 129-134

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 为明确不同加工方式对连翘药材品质的影响,以生晒法为对照,研究了煮-晒、蒸-晒、煮-烘和一体化机器加工方式对连翘水分、总灰分、醇溶性浸出物、连翘苷和连翘酯苷A含量的影响。结果表明:不同加工方式下,连翘药材水分和总灰分含量与对照差异不显著;一体化机器加工的连翘药材中醇溶性浸出物、连翘苷和连翘酯苷A含量显著高于其他加工方式;煮-晒、蒸-晒和煮-烘加工方式下,连翘药材中醇溶性浸出物和连翘酯苷A含量均显著高于对照。不同加工方式对连翘药材品质影响差异较大,各指标都达到《中国药典》规定范围内,一体化机器加工的连翘药材品质最优,煮-晒、蒸-晒和煮-烘方式次之,生晒方式效果最差。

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