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沽源县蔬菜尾菜资源量估算及综合利用展望

文献类型： 中文期刊

作者： 王海旭 1 ; 吴俊伟 1 ; 吴子怡 1 ; 赵志帅 1 ; 王激清 1 ; 杨俊刚 2 ;

作者机构： 1.河北北方学院农林科技学院

2.北京市农林科学院植物营养与资源环境研究所

关键词： 蔬菜尾菜;产生系数;资源量;综合利用

期刊名称： 河北北方学院学报(自然科学版)

ISSN： 1673-1492

年卷期： 2025 年 41 卷 007 期

页码： 37-41,59

摘要： 蔬菜产业是沽源县的主导产业之一，其伴随产生的尾菜资源化利用是当地面临的重要课题。为解决蔬菜尾菜资源底数不清的问题，该研究以沽源县为例，基于统计年鉴数据与文献参数，估算了2012-2024年该县主要蔬菜尾菜的产量与资源量，并探讨其综合利用途径。结果表明：沽源县蔬菜尾菜资源总量从2012年的31.76万吨增长至2024年的75.67万吨，呈现显著上升趋势；其中白菜的尾菜产生量占比最高，但构成日趋多元化。针对当前以简单还田和饲喂为主的利用现状，本研究提出推进肥料化(如高温堆肥)与饲料化(如混合青贮)的深度开发模式，以提高资源效率、促进农业绿色循环发展。

  • 相关文献

[1]食用菌菌渣理化性质及利用途径研究进展. 贺国强,魏金康,胡晓艳,孙晓红. 2023

[2]农村废弃物现状调查及综合利用对策:以北京市平谷区西柏店村为例. 钟春艳,王敬华. 2012

[3]枇杷核成分、功效及开发利用研究进展. 陈飞平,周家华,常虹,曾凡坤. 2012

[4]药食同源枣果营养成分利用的研究进展. 包文慧,包杭盖,路东晔,潘青华,张玉平,白玉娥. 2023

[5]北京市蔬菜副产物综合利用现状及发展建议. 马越,赵晓燕,王宇滨. 2015

[6]高大禾草的栽培与综合利用研究进展. 李萍,陈鑫,赵春桥,岳跃森,张辉,滕珂,郭强,李翠,穆娜,左海涛,侯新村,范希峰. 2024

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