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连城白鸭组织中黑色素含量的测定研究

文献类型: 中文期刊

作者: 辛清武 1 ; 黄勤楼 1 ; 郑嫩珠 1 ; 李丽 1 ; 缪中纬 1 ; 朱志明 1 ; 张丹青 1 ;

作者机构: 1.福建省农业科学院畜牧兽医研究所

关键词: 连城白鸭;组织;分光光度计法;黑色素含量

期刊名称: 中国畜牧兽医文摘

ISSN: 1672-0857

年卷期: 2015 年 06 期

页码: 55+31

摘要: 本研究选用连城白鸭为研究对象,采用分光光度计法提取连城白鸭各组织的黑色素,明确连城白鸭各组织的黑色素含量。结果表明:(1)连城白鸭嘴皮的黑色素含量最高为0.1694,其极显著(P<0.01)高于其他各组织;肺脏的黑色素含量为0.0778,其除极显著(P<0.01)低于嘴皮外,均极显著(P<0.01)高于其他各组织。(2)皮肤的黑色素含量最低为0.0264,胸肌的黑色素含量为0.0301,其略低于腿肌(0.0326)。(3)连城白鸭各组织的黑色素含量为:嘴皮>肺脏>脚皮>肝脏>脾脏>肾脏>心脏>肌胃>卵巢>气管>输卵管>腿肌>十二指肠>胸肌>皮肤。

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