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橡胶蛋白——一种与胶乳凝固有关的具有抗真菌活性的植物凝集素

文献类型： 中文期刊

作者： 曾日中 1 ; 黎瑜 2 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院橡胶所

2.农业部热带作物栽培生理学重点开放实验室

关键词： 橡胶蛋白，胶乳凝固，抗真菌活性，植物凝集素

期刊名称： 植物学通报

ISSN： 1003-2266

年卷期： 1998 年 S1 期

页码：

摘要： 橡胶蛋白（Ｈｅｖｅｉｎ）是一种存在于巴西橡胶树（Ｈｅｖｅａｂｒａｓｉｌｉｅｎｓｉｓ）乳管细胞特化的液泡———黄色体（ｌｕｔｏｉｄ）内、与几丁质结合的小分子（４７ｋＤ）单链蛋白质，在橡胶粒子的凝絮和胶乳的凝固过程中表现出极为重要的作用，是一类具有抗真菌活性的植物凝集素。

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