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摘心对葡萄品种醉人香品质和果穗性状的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 李玉斌 1 ; 郝燕 1 ; 朱燕芳 1 ; 王玉安 1 ; 张坤 1 ;

作者机构： 1.甘肃省农业科学院林果花卉研究所

关键词： 醉人香;摘心;果实品质;果穗

期刊名称： 甘肃农业科技

ISSN：

年卷期： 2020 年 012 期

页码：

摘要： 对醉人香葡萄结果枝进行花前不同程度和不同时期摘心处理.结果表明:花前留4片叶摘心和花前摘心处理的穗长、穗重、单粒重、单穗粒数、果实纵径、果实横径均表现较好.花前留4叶摘心处理的总酸低、含糖高、Vc含量高、总糖高.花前摘心处理可提高Vc和可溶性固形物含量,降低可滴定酸含量,对总糖含量无显著影响.醉人香花前留4片叶摘心和花前摘心较合理.

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