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甘薯抗蔓割病的酚类物质代谢的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 邱永祥 1 ; 柯玉琴 2 ; 代红军 3 ; 潘廷国 2 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院作物所

2.福建农林大学

3.宁夏农学院

关键词： 甘薯;蔓割病菌;酚类物质

期刊名称： 中国生态农业学报

ISSN： 1671-3990

年卷期： 2007 年 15 卷 05 期

页码： 167-170

收录情况： CSCD

摘要： 通过对甘薯抗蔓割病品种"金山57"和感病品种"岩薯8-6"接菌处理,研究了甘薯体内酚类物质的代谢规律以及与PAL酶活性的变化关系及其对甘薯抗蔓割病的影响。结果表明,两品种接种蔓割病菌后植株体内总酚、类黄酮、木质素、绿原酸、阿魏酸等含量都有提高,但抗病品种比感病品种酚类物质的积累速度快、保持较高浓度的时间长,从而更有利于抵抗病原菌侵染。同时,接菌后PAL酶活性的提高也与品种抗性呈正相关。

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