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狗牙根种质资源营养价值评价

文献类型: 中文期刊

作者: 黄春琼 1 ; 张永发 2 ; 刘国道 1 ;

作者机构: 1.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所

2.海南省农村环保能源站

关键词: 狗牙根;营养价值;评价

期刊名称: 热带作物学报

ISSN: 1000-2561

年卷期: 2011 年 32 卷 08 期

页码: 29-36

收录情况: CSCD

摘要: 测定了91份狗牙根种质营养期干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、无氮浸出物、钙和磷含量等8个营养成分指标,并以粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和无氮浸出物作为判断指标,应用层次分析法对其营养价值进行评价,可将91份种质分为高营养型、低营养型和普通营养型3类。旨在为狗牙根作为饲草的应用价值提供理论依据。

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