文献类型： 中文期刊

作者： 卓栋 ¹ ; 王旭 ² ; 魏晓艳 ² ; 彭杰丽 ² ; 马佳 ² ; 贾楠 ² ; 刘晓云 ¹ ; 胡栋 ² ;

作者机构： 1.河北大学生命科学学院

2.河北省农林科学院农业资源环境研究所河北省肥料技术创新中心

关键词： 发酵饲料;浙东白鹅;生长发育;粪便菌群

期刊名称： 饲料研究

ISSN： 1002-2813

年卷期： 2025 年 48 卷 017 期

页码： 27-33

收录情况： 北大核心

摘要： 试验旨在探究复合菌剂发酵饲料对浙东白鹅生长性能、体尺指标、小肠形态、血清生化指标及粪便菌群的影响。选取135只体重（1.79±0.09） kg、35日龄的浙东白鹅，随机分为3组，每组3个重复，每个重复15只鹅。对照组饲喂基础饲粮，发酵饲料Ⅰ组和发酵饲料Ⅱ组分别用3%和7%发酵饲料替代基础饲粮。预试期4 d，正式试验期28 d。结果显示，与对照组相比，发酵饲料Ⅰ组的浙东白鹅半潜水长极显著增加（P<0.01），体斜长显著增加（P<0.05），空肠隐窝深度极显著降低（P<0.01），血清总胆固醇含量显著降低（P<0.05），粪便菌群的Shannon指数和Faith＿pd指数显著提高（P<0.05）。在门水平上，发酵饲料Ⅰ组拟杆菌门丰度明显增加，在属水平上，埃希氏菌属和肠球菌属丰度明显降低。研究表明，饲粮中添加发酵饲料可以提高浙东白鹅的生长性能，改善小肠形态，抑制肠道条件致病菌的生长，有利于浙东白鹅肠道健康，发酵饲料适宜添加量为3%。