您好，欢迎访问中国热带农业科学院 机构知识库！
中国热带农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

响应面法优化番荔枝果肉黄酮提取工艺

文献类型： 中文期刊

作者： 黄小红 1 ; 刘小明 2 ; 邓开野 2 ; 王金丽 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院农业机械研究所

2.仲恺农业工程学院轻工食品学院

关键词： 番荔枝果肉;黄酮;响应面分析

期刊名称： 广东农业科学

ISSN： 1004-874X

年卷期： 2014 年 41 卷 17 期

页码： 105-108

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以番荔枝为材料,通过颜色反应法及紫外吸收光谱法初步鉴定番荔枝果肉的黄酮类物质。以芦丁为标准品,利用紫外分光光度法测定样品的黄酮含量,并利用响应面法对番荔枝黄酮提取工艺进行优化。结果表明:在乙醇浓度为51%、料液比为1∶10(W/V)、提取温度为81℃、提取时间为2.5 h下,番荔枝中提取的黄酮含量为735 mg/100g。此方法简单、快捷、准确,可用于提取番荔枝果肉黄酮。

  • 相关文献

[1]不同品种芒果果肉抗氧化物质分析. 李丽,陈杰忠,谢江辉,王松标,武红霞,詹儒林. 2010

[2]响应面法优化毛竹笋笋头中β-谷甾醇提取工艺的研究. 林丽静,吕国提,李积华,朱德明,朱冰清,陈宣年. 2012

[3]菠萝蛋白酶超滤提取工艺的响应面优化研究. 韩志萍,黄茂芳,许逵,静玮. 2013

[4]不同酶解工艺对鲜木薯块根粗多糖得率的影响. 余厚美,林立铭,王琴飞,姚庆群,杜培旭,张金泉,张振文. 2025

[5]响应面法超声提取龙眼核黄酮工艺的优化. 黄晓兵,林丽静,周瑶敏,唐永富,冉旭,李积华. 2012

[6]艾纳香黄酮类物质生物合成途径分析. 夏奇峰,赵致,刘红昌,官玲亮,庞玉新. 2016

[7]3个香蕉品种黄酮含量与果实发育成熟的关系. 高鹏钊,苗红霞,张建斌,徐碧玉,刘菊华. 2016

[8]浅谈酶法在中草药提取中的应用. 何际婵. 2005

[9]香蕉花黄酮的提取工艺优化及其抑制α-糖苷酶活性研究. 王会,盛占武,金志强,马蔚红,施瑞城. 2013

[10]槟榔多酚生物活性研究进展. 于鑫,唐敏敏,赵松林,宋菲. 2023

[11]艾纳香黄酮类化学成分研究进展. 韦睿斌,庞玉新,杨全,吴丽芬. 2014

[12]艾纳香乙酸乙酯部位抗菌活性成分研究. 袁媛,庞玉新,元超. 2018

[13]发酵和焙烤对可可豆多酚、黄酮和风味品质的影响. 易桥宾,谷风林,那治国,房一明,徐飞. 2015

[14]色季拉山蒲公英属总黄酮及糖分含量种间差异及随海拔和坡向的变化. 蒋毅,史敏晶,戴明鋆,葛立鑫,张世鑫,张华. 2024

[15]地菍的化学成分(英文). 杨丹,马青云,刘玉清,丁中涛,周俊,赵友兴. 2010

[16]降香化学成分研究. 焦莹莹,梅文莉,戴好富,陈惠琴,袁靖喆,曲有乐,王昊. 2022

[17]降香中的酚性化合物. 王昊,梅文莉,杨德兰,钟惠民,戴好富. 2014

[18]金锦香的化学成分研究. 赵友兴,杨丹,马青云,李宁,程忠泉,周俊. 2011

[19]见血封喉化学成分与药理活性研究进展. 梅文莉,干玉娟,戴好富. 2008

[20]三尖杉属植物化学成分与药理活性研究进展. 梅文莉,吴娇,戴好富. 2006

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：中国热带农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台