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菌糠饲料的开发利用

文献类型： 中文期刊

作者： 夏友国 1 ; 黄勤楼 1 ; 杨信 1 ; 钟珍梅 1 ; 黄秀声 1 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院农业生态研究所

期刊名称： 新农业

ISSN： 1002-4298

年卷期： 2012 年 06 期

页码： 28-29

摘要： 我国是菌业超级大国,2009年产量达到1.73千万吨。随着食用菌业的发展,食用菌的菌渣即栽培食用后的废料也越来越多。我国每年生产的菌渣在400万吨以上,若随意丢弃不但是对资源的浪费,而且还会导致有害微生物滋生,造成环境污染。当做燃料仅仅利用生物能的一小部分,也是一种浪费和污染。合理地开发利用食用菌菌渣,可以变废为宝,还

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