文献类型： 中文期刊
作者： 陈烈 1 ; 胡锦平 1 ; 陈绍源 1 ;
作者机构： 1.浙江农科院畜牧兽医研究所
期刊名称： 中国畜牧杂志
ISSN： 0258-7033
年卷期： 1985 年 06 期
页码：
摘要： 前言水禽肥肝的生产在欧洲,尤其在法国较为普遍。我国自1980年以来,开始试产肥肝。饲养肥肝鹅,多数日填三次,也有填四次,主要视品种、填量及消化情况而定。填喂期的长短也各有差异,选择合适的屠宰期和尽可能增加填喂量,关系到肝的大小经济效益。这是试验Ⅰ的目的。
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