文献类型： 中文期刊

作者： 王 海燕 ¹ ; 汪 颖 ² ; 王 尖 ² ; 邢 乃林 ³ ; 李 国景 ² ; 徐 沛 ¹ ; 吴 晓花 ² ;

作者机构： 1.中国计量大学生命科学学院

2.浙江省农业科学院蔬菜研究所

3.宁波市特色园艺作物品质调控和抗性育种重点实验室

关键词： 瓠瓜;嫁接;抗病抗逆性;果实品质;综合评价

期刊名称：

ISSN： 1000-8551

年卷期： 2025 年 39 卷 1 期

页码： 191-200

摘要： 为探究嫁接对瓠瓜抗病抗逆性和果实品质的影响，以瓠瓜自根苗为对照，比较4种南瓜型砧木（全能铁甲、思壮12、砧西316、黑武士）嫁接浙蒲9号瓠瓜的成活率、枯萎病抗性、低温弱光性及耐盐性、果实品质等差异，并通过主成分分析及隶属函数法对不同嫁接组合进行综合评价。结果表明，浙蒲9号/思壮12嫁接组合的成活率最高（94.87%），不同砧穗组合枯萎病抗性均较对照增强。浙蒲9号/思壮12在低温弱光下的最大光化学效率（F_v /F_m）最高，在200 mmol·L^-1NaCl胁迫下生长较好。与自根苗相比，嫁接植株长势均变旺，果实的维生素C含量降低，其他指标均有不同程度的提升。浙蒲9号/全能铁甲的果实可溶性固形物含量最高，浙蒲9号/砧西316的果实钙含量最高，浙蒲9号/黑武士的果实蛋白质和镁含量最高。浙蒲9号/思壮12的产量、果实游离谷氨酸和钾含量最高，硬度和可滴定酸含量最小，瓠瓜品质有所提升。同时，主成分分析和隶属函数值综合评价结果表明，浙蒲9号/思壮12的D值为0.914，排名第一。综上，嫁接可以增强瓠瓜枯萎病抗性，不同程度提高瓠瓜的低温、盐胁迫耐受性，合理选择砧木可提高瓠瓜果实品质，以思壮12为砧木嫁接浙蒲9号瓠瓜综合表现最佳。本研究结果为适宜瓠瓜嫁接砧木的选择提供了技术支持。