文献类型： 中文期刊
作者： 冀明辉 1 ; 李龙飞 1 ; 高丽娟 1 ; 徐金涛 1 ; 张海娥 1 ; 郝宝锋 1 ;
作者机构： 1.河北省农林科学院昌黎果树研究所
关键词： 梨;果实品质;文献计量;可视化;热点
期刊名称： 安徽农业科学
ISSN： 0517-6611
年卷期： 2021 年 021 期
页码： 247-251,261
摘要： 为了解近年来梨果实品质研究进展及未来发展趋势,以中国知网数据库（CNKI）为源,通过CiteSpace软件对收集的文献进行整理分析。结果表明,近年来发文数量虽略有波动但整体呈平稳趋势。以中国农业科学院果树研究所为代表的北方科研机构占据了梨果实品质研究的大部分内容。关键词出现词频较高的是"果实品质""品质""库尔勒香梨""套袋""产量"。近年来,研究热点主要集中在"库尔勒香梨"上;果实的采后储藏及品质变化是目前研究的主要内容;对玉露香梨果实品质的研究及采后生理将是未来的发展趋势。
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