文献类型： 中文期刊

作者： 崔纪菡 ¹ ; 魏志敏 ¹ ; 刘猛 ¹ ; 赵宇 ¹ ; 宋世佳 ² ; 李海鹏 ³ ; 夏雪岩 ¹ ; 李顺国 ¹ ;

作者机构： 1.河北省农林科学院谷子研究所

2.河北省农林科学院

3.河北农业大学

关键词： 藜麦;营养品质;产量

期刊名称： 河北农业科学

ISSN： 1088-1631

年卷期： 2019 年 23 卷 003 期

页码： 62-65

摘要： 为了筛选出高产优质的菜用藜麦品系,对河北省农林科学院谷子研究所提供的13个菜用藜麦品系LMV2018013~LMV2018025的产量、营养品质和食味品质进行了对比.结果表明:LMV2018018产量12399.6 kg/hm2、硝酸盐含量1760 mg/kg、可溶性固形物含量3.93%、粗蛋白含量89.1 mg/kg、维C含量574 mg/kg,产量高,营养及食味品质佳,综合表现突出,适宜进一步选育,审定后推广种植.