您好，欢迎访问甘肃省农业科学院 机构知识库！
甘肃省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

微波辅助萃取花椰菜废弃菜叶叶绿素的工艺研究

文献类型： 中文期刊

作者： 张化生 1 ; 杨永岗 1 ;

作者机构： 1.甘肃省农业科学院蔬菜研究所

关键词： 废弃菜叶;利用;叶绿素;微波萃取

期刊名称： 现代食品科技

ISSN： 1673-9078

年卷期： 2012 年 07 期

页码： 94+106-108

摘要： 应用微波辐射技术,以花椰菜废弃菜叶为原料提取叶绿素。以菜叶粉碎目数、破壁助剂浓度、微波功率、辐照时间、萃取剂浓度、料液比作为影响因素进行单因素试验,分析确定单因素的最佳实验条件。采用L16(45)正交试验设计,优化菜叶叶绿素的提取条件。结果表明:微波辅助萃取菜叶叶绿素的最佳提取条件为破壁助剂乙醇浓度60%,辐照时间30 s,萃取剂乙醇浓度90%,料液比1:20,叶绿素的提取率可以达到6.84 mg/g,较传统提取方法的提取率提高62.2%。

  • 相关文献

[1]基于微生物发酵的废弃菜叶无害化处理及腐熟安全性评价. 李瑞琴,徐瑞,于安芬,白滨,丁文姣. 2019

[2]甘南亚高山草甸植物对逆境胁迫的生理生态响应. 刘旻霞,马建祖. 2010

[3]海水胁迫对菠菜(Spinacia olerancea L.)叶绿体活性氧和叶绿素代谢的影响. 孙锦,贾永霞,郭世荣,李娟. 2009

[4]不同株型玉米基因型对干旱胁迫的响应分析. 赵小强,陆晏天,白明兴,徐明霞,彭云玲,丁永福,庄泽龙,陈奋奇,张大志. 2020

[5]复混缓释专用肥不同用量对玉米生长发育及肥料利用效率的影响. 杨虎德,王平生,杨霞,马彦,祁维红,冯丹妮. 2021

[6]狼毒残渣的资源化利用探索. 李建军,张海英,郭建国,郭致杰,吕和平. 2021

[7]野生蒲公英漂烫中叶绿素和颜色的热降解动力学. 康三江,张海燕,苟丽娜,袁晶,宋娟. 2020

[8]生长后期干旱复水对饲草大麦产量、品质及叶绿素含量的影响. 徐银萍,潘永东,刘强德,任诚,姚元虎,贾延春,陈文庆,火克仓,包奇军,赵锋,张华瑜. 2020

[9]马铃薯早熟品种与晚熟品种对马铃薯Y病毒(PVY)和马铃薯卷叶病毒(PLRV)的生理反应. 张武,吴雁斌,高彦萍,梁宏杰,吕和平. 2020

[10]海拔对藜麦苗期生理指标的影响. 刘文瑜,李健荣,黄杰,魏玉明,杨发荣. 2018

[11]不同浓度1-MCP对早酥梨果实常温贮藏品质的影响. 陈柏,颉敏华,王学喜,吴小华,王宝春,张鑫,牛济军. 2017

[12]尖孢镰刀菌侵染对马铃薯光合效率和叶绿素荧光参数影响. 谢奎忠,邱慧珍,岳云,胡新元,罗爱花,柳永强,孙小花,唐德晶. 2022

[13]马铃薯叶绿素含量、CAT活性与品种抗旱性关系的研究. 张武. 2007

[14]弱光下辣椒光合色素的变化及其与品种耐性的关系. 颉敏华,颉建明,郁继华,张俊峰. 2008

[15]石灰质土壤上不同葡萄品种叶片的铁含量与其黄化的关系. 王翠玲,周卫东,杨晓明,曹孜义. 2007

[16]缺铁黄化对葡萄生长及果实品质的影响. 王翠玲,杨晓明,曹孜义. 2007

[17]海拔对藜麦苗期生理指标的影响. 刘文瑜,李健荣,黄杰,魏玉明,杨发荣. 2018

[18]干旱胁迫和复水对啤酒大麦产量品质及叶绿素含量的影响. 徐银萍,潘永东,任诚,姚元虎,贾延春,陈文庆,火克仓,包奇军,赵锋,张华瑜. 2019

[19]低温对辣椒幼苗叶片氮及叶绿素含量的影响. 白青华,郭晓冬,王萍,孙利鹏. 2009

[20]低温对辣椒幼苗生理生化特性的影响. 徐伟慧,王兰兰,王志刚. 2006

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：甘肃省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台