文献类型： 中文期刊

作者： 郑云林 ¹ ; 李素珍 ¹ ;

作者机构： 1.浙江省农科院园艺所

期刊名称： 中国蔬菜

ISSN： 1000-6364

年卷期： 1981 年 1 卷 01 期

页码：

摘要： 目前我省蔬菜育苗主要采用手工操作,机械化水平低,苗龄长,费工多,成本高,风险大,易遭受病虫害和灾害性天气的危害。 近几年来,上海、无锡、北京等地开展了蔬菜“无土育苗”技术研究。蔬菜“无土育苗”是用砻糠灰、砂等作为培养基质,幼苗所需营养使用溶解于水的各种盐类所配制特定营养液供给。方可满足蔬菜幼苗最适宜的生长发育条件,达到短期内成批生产出健壮幼苗供生产上应用。本试验主要探讨不同培养基质和培养液对甜瓜、黄瓜、甘蓝等幼苗生长的影响。 一、材料和方法 于1979年4月到10月在本院进行了珍珠岩、蛭石砻糠灰、细砂等不同培养基和两种培养液的试验。 供试材料:密汁甜瓜、津研三号黄瓜、津研四号黄瓜、黑叶小平头甘蓝、糖饼南瓜、密宝x克伦生西瓜。 二、试验方法 先将种子用0.1%升汞水消毒10分钟,冲洗干净,然后用 25” C左右温水浸 4小时,最后进行下面三种不同的催芽处理: (一)用温纱布将种子包好,置30“C左右恒温箱内催芽,发芽后播于装有不同培养基质浅木箱中(箱长60厘米、宽40厘米、高10厘米),株距4.5厘米。把浅木箱置于玻璃温室中。 (二)将种子播于装有不同培养基质的浅盘(糖瓷盘高8厘米),置30oC左右恒温箱内催芽,出苗后把浅盘置于温室中绿化,子叶平展后栽人装有不同培养基质的浅木箱中,或栽入盆钵内(盆钵底部铺一层厚9厘米的鹅卵石,以增强底部的透气性和便于排水,上面铺一层5厘米的小石子,防止珍珠岩下渗,小石子上铺珍珠岩,厚16厘米左右,珍珠岩是栽培基质的主要成份)。 (三)在高温的七、八月份,种子直播于装有不同培养基质浅木箱中。隔日浇培养液,每箱每次浇500—1,000ml。培养基质干燥时另行浇水。 (四)培养基质种类: 1.珍珠岩:白色颗粒状、疏松多孔、无毒、不溶于水。来源:杭州市保温器材厂。 2.便石:是用风化的黑云母烧制成的,闪烁着漂亮的金黄与银白色光辉小薄片。来源:四)!D省成都市青白江弥牟径石厂。 3.碧糠灰:是稻谷壳熏炭,通常叫“碧糠灰”。来源:本院试验场。 4.细砂:建筑用的细砂,粒直径为0.5一1毫米。 5.国土:是一般育苗床中的营养上。来源:本院试验场。 6.2/3&糠友加1/3砂。 7.4/sb糠友加1/5园上。 8.2/3b糠灰加1/3园土。 培养液:营养液配方如下:见表1 三、试验结果 (一)不同培并善质对甜瓜、黄瓜、甘蓝苗期生长的影响 1.对幼苗根系生长的影响:见表2。 从表2看出无论那一种无土培养基质,其根部生长发育运较对照国土为优。其中以珍珠岩作培养基质的效果尤为显著。以播后36天的甘蓝苗为例,地下部鲜重在珍珠岩基质中是0.45克,为对照的1125%,其它也较对照增长250—325%。 同时根系在珍珠岩培养基质中的生长,随着苗龄的增大,相差也越来越显著。以甜瓜为例,播后11天的甜瓜幼苗地下部鲜重0.065克,为对照的283%,播种后19天的甜瓜幼苗地下部鲜重0.1克,为对照的400%。见表3。 2.对幼苗地上部生长的影响: 由表2可见:黄瓜、甘蓝幼苗地上部单株重,各种培养基质均比对照(国土)重,例如:黄瓜幼苗地上部单株重,蛙石为对照的150.67%;甘蓝幼苗地上部单株重,2/3碧糠友加1/3园上为对照的298.79%。甜瓜幼苗地上都是在碧糠灰培养基中生长较好。无论那一种培养基质均利于甘蓝幼苗生长,使植株长得高,叶片数增加,叶面积增大。3.对幼苗根重/地上部重的影响:见表 4 从表4可见,甜瓜苗在不同培养基质中,其根重与地上部重的比值来看,均随苗龄的增大而变小,而以珍珠岩为基质中的根重与地上部重的比值差异最大,说明以珍珠岩为基质的苗,是根叶并茂的壮苗,而以国土为基质中的根重与地上部重的比值差异最小,说明用国土为基质的甜瓜苗虽然垄叶旺盛,但其根系则细弱,呈现徒长状态。 (二)不同营养液浓度对幼苗生长的影响 豆.不同浓度的完全营养液(B配方)对黄瓜苗生长的影响: 黄瓜在4/5＄糠友加1/5国土、b糠灰、国土三种不同栽培基质中,使用不同的营养液浓度,其幼苗的生长情况是不同的。以播后36天的黄瓜苗来看,其单株重、地上部鲜重、地下部鲜重、最大叶面积、茎粗度、叶数、雌花数,在4/sb糠灰加1/5园上,碧糠灰两种基质中,都是营养液浓度高的优于营养液浓度低的。而在国土基质中,除了最大叶面积、茎粗度、株高也是营养液浓度高的优于营养液浓度低的外,其它如单株重、地上部和地下部鲜重、雌花数却是营养液浓度低的优于营养液浓度高的。见表5 2.不同浓度的完全营养液(A配方)对南瓜、西瓜、黄瓜、甜瓜苗生长的影响: 从三种不同营养液浓度看,黄瓜、南瓜、甜瓜苗生长随着完全营养液浓度的增加,单株重、地上部、地下部鲜重、叶数随着增加,叶色由浅变绿,即以标准营养液浓度再增加1/2的浓度为最好而西瓜苗以标准营养液浓度为最好。见表6。不管是营养液A配方还是B配方,在一定的营养液浓度范围内,幼苗的生长随着浓度的增加而增加。 (S)不同催芽处理对幼苗生长的影响 甜瓜种子播于装有不同培养基质的浅盘,置恒温箱内催芽,出苗后把浅盘置于温室中绿化,子叶平展后栽人装有不同基质的浅木箱中,其幼苗的生长状况,不论是地上部、地下部鲜重、于叶面积、望长度都比种子发芽后招于装有不同培养基质浅木箱中的幼苗生长好。见表7。 四、小结与讨论 1.珍珠岩、碧糠灰、读石、砂等不同培养基质有使甜瓜、黄瓜、甘蓝的苗生长速度加快,根系发达、叶面积大、茎叶生长快之优点。尤其根系的生长以珍珠岩为培养基质的特别发达,同时根系在珍珠岩基质中的生长随着苗龄的增加,与对照国土的差异也越来越显著。说明珍珠岩基质对幼苗根系的发育是非常有利的,因珍珠岩基质本身具有质轻、疏松的特点,而且比等糠灰基质更轻,采用它作培养基质,可大大地减轻苗床的重量。尤其适用于充分利用空间的多层式育苗,可减轻苗床支架的负荷、节约设备成本。 2.在一定的营养液浓度的范围内,幼苗的生长量随着营养液浓度的增加而增加。蔬菜“无土育苗”技术的研究初报@郑云林$浙江省农科院园艺所 @李素珍$浙江省农科院园艺所