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绿玉树茎皮脂溶性成分及其抗氧化活性研究

文献类型: 中文期刊

作者: 李文基 1 ; 王茂媛 2 ; 陈烁 1 ; 张新蕊 1 ; 王建荣 2 ; 宴小霞 2 ; 王祝年 2 ;

作者机构: 1.海南大学园艺园林学院

2.中国热带农业科学院品种资源研究所

关键词: 绿玉树;气相色谱-质谱联用技术;抗氧化活性

期刊名称: 热带作物学报

ISSN: 1000-2561

年卷期: 2013 年 34 卷 09 期

页码: 1752-1755

收录情况: CSCD

摘要: 运用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对绿玉树茎皮脂溶性成分进行分析,为绿玉树的综合利用提供科学依据及数据支持。应用色谱峰面积归一化法定量分析各成分的相对百分含量,共分离鉴定出32个化合物,占其总量的96.01%。含量较高的分别是羊毛甾醇(29.86%)、13,27-环乌苏-3-酮(8.45%)、9,19-环羊毛甾-7-烯-3-醇(5.31%)。并运用DPPH法对绿玉树茎皮脂溶性成分进行抗氧化活性测定结果表明:其具一定的抗氧化活性,IC50为263.70μg/mL。

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