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添加不同发酵菌剂对巨菌草青贮饲料营养品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 王国栋 1 ; 贺春贵 1 ; 顾娴 2 ; 郝生燕 2 ; 董俊 2 ;

作者机构： 1.甘肃农业大学

2.甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所

关键词： 巨菌草;发酵菌剂;青贮饲料;营养品质

期刊名称： 甘肃农业科技

ISSN： 1001-1463

年卷期： 2022 年 53 卷 006 期

页码： 54-58

摘要： 为探索发酵菌剂在巨菌草青贮中的效果,以不添加任何菌剂为对照,研究了3种发酵菌剂(EM菌液、聚能发酵剂、酶菌复合剂)对巨菌草青贮发酵品质的影响.结果表明,在巨菌草中添加微生物发酵菌剂后,一定程度上改善了青贮饲料的品质,使巨菌草青贮饲料pH降低,中性洗涤纤维减少,营养成分得到较好的保存.其中以每1 t巨菌草揉丝原料添加2 L EM菌液处理组效果最好,不仅降低了巨菌草青贮饲料的pH,而且提高了粗蛋白含量,是3种供试发酵菌剂中的最优菌剂.

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