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高等植物蔗糖代谢研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 刘洋 1 ; 林希昊 1 ; 姚艳丽 1 ; 苏俊波 2 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院湛江实验站

2.中国热带农业科学院南亚热带作物研究所

关键词： 高等植物;蔗糖;合成;转运;降解

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2012 年 28 卷 06 期

页码： 145-152

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 蔗糖是植物体内重要的能量载体,也是人类食品加工的重要原料。近些年人们在蔗糖代谢的生理学、生物化学、分子生物学等领域取得了很多研究成果。主要针对近些年高等植物蔗糖的合成、转运和降解等代谢过程进行归纳和总结,期望能为今后利用生物工程手段提高植物体内的蔗糖含量提供帮助。

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