文献类型： 中文期刊

作者： 翁伯琦 ¹ ; 林怡 ¹ ; 王义祥 ¹ ; 王小龙 ² ; 陈华 ³ ; 李艳春 ¹ ;

作者机构： 1.福建省农业科学院资源环境与土壤肥料研究所

2.华南农业大学农学院

3.福建省农业科学院水稻研究所

关键词： 南方;沿海四省(区);粮食安全;产能提升;再生稻;高质量生产体系

期刊名称： 中国农业大学学报

ISSN： 1007-4333

年卷期： 2024 年 29 卷 012 期

页码： 209-217

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 南方沿海四省（区）是现代农业经济发展的重要区域，但该区域人多地少，粮食生产压力比较大，尤其是水稻生产集中区域面临双季稻种植面积减少的挑战。为有效提高粮食产能并构建高质量生产新体系，基于福建、广东、海南、广西等南方四省（区）的统计数据，深入分析了广东、广西、福建、海南等四省（区）水稻生产现状与存在主要问题，阐述了该区域再生稻的生产现状与主要优势及其发展潜力。结果表明：近20年来该区域水稻种植面积下降30.46%，产量下降22.56%。受稻作收益空间挤压等影响，双季稻面积不断缩减，耕地“非粮化”特征比较明显。再生稻作为效益较为显著的水稻种植制度得到了进一步发展，平均产量达到头季稻产量的23.86%～79.31%，且随着栽培技术的不断进步，并逐渐向规模化、机械化、轻简化和标准化转型，表现出良好的增产潜力。结合区域粮食生产实际，研究提出了因地制宜优化创立“头季稻+再生稻”超吨粮新格局及其对策，主要内容包括：实施科技攻关并选育适宜再生种植的水稻新品种；鼓励适宜区域发展再生稻并扩大机收再生稻面积；集聚优势实施“头季+再生稻”超吨粮工程建设；推进再生稻生产全程绿色化与社会化服务新模式；以品牌发展为支撑点构建高质量绿色生产新体系；打造再生稻米新品牌并加大技术示范和宣传力度。