文献类型: 中文期刊
作者: 郭利群 1 ; 冯凤兆 2 ; 吴琳 2 ; 陈歆 2 ; 周楷博 2 ; 彭黎旭 2 ;
作者机构: 1.云南医药工业股份有限公司
2.中国热带农业科学院环境与植物保护研究所
关键词: 辣木;药用价值;营养价值;功能活性物质
期刊名称: 热带农业科学
ISSN: 1009-2196
年卷期: 2015 年 35 卷 06 期
页码: 11-17
摘要: 辣木所含营养丰富,是一种功能神奇的热带保健植物,有着潜在的药用价值和悠久的利用历史。综述近年来辣木营养价值、医疗功效,以及所含功能活性物质的研究成果及辣木药用价值的研究进展,展望辣木的开发应用前景。
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