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不同基因型稻草蛋白质含量的差异评价

文献类型： 中文期刊

作者： 焦爱霞 1 ; 曹桂兰 2 ; 郭建春 1 ; 韩龙植 2 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院热带生物技术研究所

2.中国农业科学院作物科学研究所

关键词： 糙米;稻草;蛋白质含量;农艺性状

期刊名称： 中国农业科技导报

ISSN： 1008-0864

年卷期： 2006 年 8 卷 02 期

页码： 10-14

摘要： 利用20份水稻种质测定其糙米及稻草的蛋白质含量,并分析糙米及稻草蛋白质含量与主要农艺性状的相关关系。结果表明:不同基因型水稻糙米及稻草的蛋白质含量有着明显的差异,糙米蛋白质含量范围在8.38%~15.78%,而稻草的蛋白质含量范围在3.58%~6.93%。水稻05-518和05-519为地方品种,糙米蛋白质含量分别为14.70%和15.78%,比对照品种“中作93”分别高60.6%和72.5%;而05-529和05-583为新培育的种质,其稻草蛋白质含量分别为6.93%和6.41%,比对照品种“中作93”分别高44.7%和33.8%。水稻糙米的蛋白质含量与抽穗天数呈显著的负相关,而稻草蛋白质含量与秆长呈极显著的负相关。

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