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应用细胞酶制剂提高葡萄产量与品质

文献类型: 中文期刊

作者: 吴江 1 ; 程建徽 2 ; 叶卫忠 2 ; 韩郁军 2 ; 俞建明 2 ;

作者机构: 1.浙江省农业科学院园艺研究所

2.浙江省农业科学院园艺研究所,浙江省农业科学院园艺研究所 浙江杭州310021,浙江杭州310021安徽农业大学园艺系,安徽合肥230036,浙江省海盐县于城镇浙江海盐314308,浙江省海盐县于城镇浙江海盐314308,浙江省海盐县于城镇浙江海盐314308

关键词: 细胞酶制剂;葡萄;产量;品质

期刊名称: 浙江农业科学

ISSN: 0528-9017

年卷期: 2005 年 1 卷 03 期

页码: 184-185

摘要: 试验结果表明,应用细胞酶制剂替代葡萄果实膨大剂、催熟剂,可以加速葡萄果实细胞分裂,增大果型,提高穗重、果粒重、可溶性固形物含量,同时降低果实酸度,对着色不良品种可以促进上色,改善外观,提高商品性能。但不同品种间其效果也有较大差异。

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