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有机种植中施肥量对番茄产量、品质和氮素利用的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 楼安 1 ; 王平 1 ; 许俊香 2 ; 李吉进 2 ; 刘本生 2 ; 孙钦平 2 ; 高利娟 2 ;

作者机构: 1.甘肃农业大学资源与环境学院

2.北京市农林科学院植物营养与资源研究所

关键词: 有机肥;番茄;产量;品质;氮素利用

期刊名称: 中国农学通报

ISSN: 1000-6850

年卷期: 2012 年 28 卷 28 期

页码: 250-254

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 为了提高有机蔬菜种植中肥料施用管理水平,利用田间试验,研究了4个不同有机肥施用水平(JF0、JF1、JF2、JF3)对北京郊区设施番茄产量、品质和氮素利用的影响。结果表明,各施肥处理前期生长指标包括株高和叶绿素含量均没有显著差异;JF1与JF2处理的产量显著高于对照和JF3处理,增幅为6.0%~6.9%;3个施肥处理氮肥利用率分别是4.39%、1.55%、0.33%,氮肥农学效率分别是9.52kg/kg、4.49kg/kg、-0.19kg/kg;JF1处理下氮素在果实的分配比例显著高于其他处理;各施肥处理果实品质(Vc、可溶性糖、硝酸盐和总酸度)与对照相比,没有大幅度增加或降低,不同采收期如盛果期与初果期相比果实品质有所改善,其中Vc增幅49.3%~70.8%,硝酸盐降幅64.3%~78.6%,可溶性糖增幅36.5%~46.0%,总酸度增幅35.1%~68.3%。因此,结合当地土壤条件,低量施肥即52.5t/hm2时,番茄能获得较高产量并且提高氮肥利用率。

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