文献类型： 中文期刊
作者： 焦国信 1 ; 梁志虎 2 ; 张小花 2 ;
作者机构： 1.甘肃省农科院蔬菜研究所
2.甘肃省永昌县农业技术推广中心
期刊名称： 西北园艺(蔬菜专刊)
ISSN： 1004-4183
年卷期： 2008 年 04 期
页码： 16-17
摘要： 根芹菜食用部分是肥嫩的肉质根茎,叶柄空心偏苦不能食用,全生育期180～200天左右,喜冷凉、湿润气候,生长适宜温度15～20℃,耐低温能力比芹菜强,早春露地栽培不易发生先期抽薹现象,根茎膨大期需要较低的温度,湿润土壤有利于根茎膨
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