中国热带农业科学院机构知识库

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文献类型：中文期刊

作者：邢谷杨 ¹ ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院香料饮料研究所

关键词：胡椒;产品开发;胡椒初加工;胡椒深加工

期刊名称：华南热带农业大学学报

ISSN： 1009-1823

年卷期： 2007 年 13 卷 02 期

页码： 29-31

摘要：概述胡椒的用途及胡椒产品的开发现状,提出我国胡椒产品的开发建议。

[1]胡椒实生苗叶绿素荧光特性对不同土壤含水量的响应. 王灿,李志刚,杨建峰. 2015

[2]番木瓜的营养保健价值与产品开发. 刘思,沈文涛,黎小瑛,周鹏. 2007

[3]云南胡椒炭疽病病原鉴定. 段春芳,黄贵修,郭容琦,沈绍斌,张林辉,娄予强,刘光华. 2012

[4]我国胡椒标准化生产技术体系建立与应用. 邢谷杨. 2007

[5]胡椒抗瘟性测定方法研究. 郑维全,谭乐和. 2001

[6]4种胡椒精油风味特征分析. 段梦雅,王福清,吴桂苹,李鑫,谷风林,林毅,侯梅芳. 2022

[7]胡椒CPK基因家族鉴定与表达分析. 伍宝朵,李靖,胡丽松,范睿,杨建峰,郝朝运,闫林. 2023

[8]不同成熟度胡椒果实中主要活性成分的含量及其相关性研究. 吴桂苹,初众,魏来,谭乐和,房一明,谷风林. 2014

[9]胡椒酶法与机械法联合脱皮试验及结果分析. 张园,邓怡国,李明福,韦丽娇,张晓红,王业勤,李玉林,葛畅. 2018

[10]影响成龄胡椒节间离体培养再生植株的几种因素. 陈雄庭,张秀娟,吴坤鑫. 2003

[11]4种胡椒产品水煮后对滋味影响的电子舌分析. 谷风林,贾雯,吴桂苹,朱红英. 2018

[12]胡椒园间作槟榔体系小气候对胡椒产量的影响. 祖超,杨建峰,李志刚,王灿,鱼欢,邬华松. 2017

[13]国内外胡椒质量及安全评价的对比分析. 吕岱竹,吴南村,徐志. 2010

[14]胡椒施肥技术研究进展及我国胡椒施肥现状与对策. 谭乐和. 2001

[15]胡椒养分与施肥模式的研究. 张华昌. 2002

[16]基于基因组和转录组数据的胡椒内参基因鉴定. 胡丽松,吴思婷,段兴帅,岑怡,苏岳峰,范睿,伍宝朵,郝朝运. 2020

[17]低温胁迫对胡椒叶片生理生化及显微结构的影响. 伍宝朵,范睿,胡丽松,杨建峰,郝朝运. 2018

[18]胡椒PnPAL基因家族全基因组鉴定及表达模式分析. 苏岳峰,丁元昊,郝朝运,胡丽松,郑其向,范睿. 2021

[19]光强与源叶激素协同调控幼龄胡椒成穗的研究. 祖超,李蓉蓉,李志刚,王灿,鱼欢,郑维全,杨建峰. 2020

[20]土壤水分对胡椒实生苗生长和活性氧代谢的影响. 李志刚,王灿,祖超,杨建峰,鱼欢,邬华松. 2016