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茶树不同叶位碳氮氢氧稳定同位素分布及变化特征

文献类型: 中文期刊

作者: 夏魏1,2 1 ; 聂晶1,3 2 ; 李鑫4 2 ; 李春霖1,3 2 ; 邵圣枝1,3 2 ; 李祖光1,2 2 ; 袁玉伟1,3 2 ;

作者机构: 1.1.浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所

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关键词: 茶树;稳定同位素;叶位;分馏系数

期刊名称: 核农学报

ISSN: 1000-8551

年卷期: 2022 年 011 期

页码: 2183-2189

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 为探究茶树不同叶位的传统稳定同位素分布及其随时间的变化特征,本研究以龙井43#品种茶树为研究对象,采用元素分析-同位素比值质谱仪(EA-IRMS)对不同叶位叶片的碳同位素(δ13C)、氮同位素(δ15N)、氢同位素(δ~2H)和氧同位素(δ18O)进行分析。结果表明,随叶位自上向下递增,叶片中δ13C、δ15N和δ~2H显著贫化,而δ18O呈现相对较弱的贫化,且第2~第5叶位叶片的同位素比值最高(21.0‰~25.0‰),相邻叶位的同位素分馏系数差异不大。此外,随着采样时间的变化和环境气候影响,前三叶位叶片的δ13C和δ15N总体呈现富集特征,而δ~2H和δ18O出现先贫化后富集的变化特征。本研究结果为探究茶树不同叶位茶叶传统稳定同位素的分布提供了数据支撑,也为研究茶叶分馏机制和数据库构建奠定了基础。

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