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姜黄素对大肠杆菌攻毒仔猪生长性能和抗氧化性能的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 赵春萍 1 ; 荀文娟 2 ; 侯冠彧 2 ; 曹婷 2 ; 于萍 1 ; 张立岭 1 ;

作者机构： 1.海南大学农学院

2.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所

关键词： 姜黄素;仔猪;生长性能;抗氧化性

期刊名称： 家畜生态学报

ISSN： 1673-1182

年卷期： 2015 年 36 卷 07 期

页码： 24-27

收录情况： 北大核心

摘要： 为探讨姜黄素对断奶仔猪生长性能和抗氧化性能的影响,试验选用40头21日龄断奶仔猪,随机分为4组,每组10个重复,每个重复1头猪。预试期用大肠杆菌攻毒(1×109个细胞/头),对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加50mg/kg喹烯酮,200mg/kg和400mg/kg姜黄素,试验期21d。结果表明:与对照组相比,日粮中添加50mg/kg喹烯酮和400mg/kg姜黄素可以显著降低断奶仔猪的料重比(P<0.05);400mg/kg姜黄素组断奶仔猪血清中谷胱甘肽过氧化酶、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶的活性和总抗氧化能力显著提高(P<0.05),丙二醛含量显著降低(P<0.05)。因此得出结论,日粮中添加姜黄素能促进仔猪生长,提高仔猪抗氧化性能。

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