文献类型： 中文期刊

作者： 张明 ¹ ; 马飞跃 ¹ ; 杜丽清 ¹ ; 李娅 ¹ ; 黄浩伦 ² ; 涂行浩 ¹ ; 陈妹 ¹ ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院南亚热带作物研究所/农业农村部热带果树生物学重点实验室

2.中国热带农业科学院科技信息研究所

关键词： 澳洲坚果青皮;超声辅助;总酚;纯化

期刊名称： 热带作物学报

ISSN：

年卷期： 2021 年 007 期

页码： 2043-2051

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为高效利用澳洲坚果青皮资源,以及获得纯度较高的澳洲坚果青皮酚类物质,本研究优化了超声辅助提取澳洲坚果青皮总酚以及D101大孔树脂纯化工艺条件。结果表明,超声辅助提取澳洲坚果青皮总酚的最佳工艺条件为乙醇浓度30%、料液比1∶50 g/mL、超声温度70℃、超声时间24 min、超声功率250 W,在此条件下,总酚提取量为（1836.21±32.51） mg/100 g;D101大孔树脂纯化工艺的吸附条件为上样液总酚浓度2 mg/mL、上样速度2 BV/h、上样体积11.50 BV,解吸条件为10%、20%、30%乙醇溶液以3 BV/h洗脱速度进行梯度洗脱6 BV,在此条件下,总解吸率可达81.41%,各组分总酚纯度分别为57.64%、72.97%、65.54%。研究结果为澳洲坚果青皮酚类物质进一步开发与利用奠定了基础。