文献类型： 中文期刊
作者： 王立如 1 ; 徐永江 1 ; 方丽 2 ; 房聪玲 1 ; 高长达 3 ; 王汉荣 2 ;
作者机构： 1.浙江省慈溪市林特技术推广中心
2.浙江省农科院植物保护与微生物研究所
3.浙江省慈溪市新浦镇农技站
关键词： 葡萄;酶类;酚类;抗病性
期刊名称： 科技通报
ISSN： 1001-7119
年卷期： 2011 年 27 卷 01 期
页码： 70-74
收录情况： 北大核心
摘要： 植物受到病原菌侵染或被诱导处理后能产生一些诱导型抗病物质的合成或直接作用于病原菌的酶类和抗病酚类物质,利用这特性研究葡萄对白粉病的抗性。16个不同的葡萄品种接种白粉病后,测定POD、PPO、PAL等三种酶的酶活性差异,结果发现,接种白粉病后葡萄叶片三种酶活性水平均有提高,其中POD酶活性变化较PPO和PAL明显,PPO和PAL受病原菌诱导效果较弱。综合三个酶活性变化趋势,发现红地球、黑王、美人指等品种较其他品种抗病性好。对16个品种的酚类物质测定也同样证实这一点。
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