您好，欢迎访问河北省农林科学院 机构知识库！
河北省农林科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

大豆种子脂肪酸含量的快速测定

文献类型： 中文期刊

作者： 张颖君 1 ; 高慧敏 2 ; 蒋春志 1 ; 胡梦芸 1 ; 刘兵强 1 ; 李辉 1 ;

作者机构： 1.河北省农林科学院粮油作物研究所

2.河北省农林科学院经济

关键词： 大豆;脂肪酸;气相色谱

期刊名称： 大豆科学

ISSN： 1000-9841

年卷期： 2008 年 27 卷 05 期

页码： 138-141

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 脂肪酸的含量是油料作物品质的重要指标,以往的脂肪酸测定方法需要样品量大、工序繁琐、耗时长,不适合育种工作者前期对材料的筛选。用0.040 g大豆种子(约占种子的1/4)对脂肪酸的提取和甲酯化过程进行了条件优化,采用提取液(苯∶石油醚=1∶1)提取5 min,0.5 mol.L-1甲醇钠酯化7 min后即可进行气相色谱分析,使通常需要用近10 h的工作在12 min内完成,大大缩短了检测时间。通过与传统的索氏提取(GB/T5009.6-2003)、甲酯化方法(GB/T17376-1998)比较,改进的方法结果准确可靠。

  • 相关文献

[1]花生种子脂肪酸含量的微量、快速测定. 高慧敏,张颖君. 2010

[2]转Bt基因棉籽仁中脂肪酸的分析. 韩菊,王春芳,徐荣旗. 2000

[3]大豆5种脂肪酸含量的早代选育. 雷雅坤,宋晓昆,关中波,闫龙,刘兵强,邸锐,胡景辉,杨春燕,张孟臣. 2017

[4]大豆不同环境下脂肪酸组分含量的QTL分析. 雷雅坤,刘兵强,邸锐,闫龙,杨春燕,郝东旭,张孟臣. 2016

[5]花生中油酸与亚油酸含量测定方法研究. . 2019

[6]硫丹在棉花及土壤中的残留动态研究. 马辉,张东海,李小侠,张少军,陈勇达. 2008

[7]百菌清在黄瓜、番茄加工前后的残留变化. 许晓梅,王文桥,潘文亮,张小风. 2006

[8]气相色谱法快速测定农药产品中7种高毒有机磷类农药. 范力欣,李红艳,钱训. 2017

[9]甲基毒死蜱在棉花上的残留动态研究. 张少军,王莉,钱训,陈勇达,默涛. 2003

[10]超临界CO2萃取花生种仁油及其脂肪酸成分分析. 王岩,王磊,董辉. 2018

[11]冀东稻区克氏原螯虾肌肉营养成分分析及评价. 李赵嘉,郑振宇,左永梅,孙宇,王文成,肖丹丹,胡爱双,邹拓. 2019

[12]新疆不同小米的硒 脂肪及氨基酸成分分析. 王峰,冯小磊,范光宇,宋国亮,史高雷,张晓磊,赵芳,王晓明,赵治海. 2018

[13]不同小米品种氨基酸与脂肪酸营养含量分析. 冯小磊,史高雷,张晓磊,王峰. 2020

[14]糙小米发芽过程中挥发性成分与脂肪酸的内在关系. 李朋亮,夏茂林,赵巍,张爱霞,刘松雁,丁玉琴,刘敬科. 2023

[15]高油酸花生籽仁发育过程中脂肪酸动态变化分析. 苏俏,杨永庆,李玉荣,程增书,宋亚辉,金欣欣,王瑾. 2023

[16]2种粳米蒸煮前后挥发性成分和脂肪酸内在关系分析. 杨晓忱,吴旭妍,李朋亮,刘敬科. 2023

[17]紫苏属植物种子含油率及其脂肪酸组成. 胡彦,丁友芳,温春秀,谢晓亮,周巧梅,刘玉军. 2010

[18]四种除草剂对大豆安全性研究. 樊翠芹,李香菊,王贵启,李秉华,苏立军. 2004

[19]大豆ms1轮回群体品质改良效应与分离特性研究. 赵双进,张孟臣,蒋春志,杨春燕,刘兵强,崔珏. 2005

[20]转基因技术在大豆育种中的应用. 练云,梁慧珍,余永亮,王树峰,位艳丽,董薇,张孟臣,蒋春志. 2011

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：河北省农林科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台