文献类型： 中文期刊
作者： 冯晓宇 1 ; 郭水荣 1 ; 李行先 1 ; 王宇希 1 ; 马柏林 1 ;
作者机构： 1.浙江省农业科学院
关键词： 高产养殖试验;蒙古;池塘;黑龙江水系;钱塘江流域;土著鱼类;利用价值;营养丰富
期刊名称： 科学养鱼
ISSN： 1004-843X
年卷期： 2007 年 000 卷 003 期
页码： 30-31
收录情况： 北大核心
摘要： 蒙古红舶(Erythroculter mongolicus)或称蒙古鲴(图见彩中插2),属鲤形目,鲤科,铂亚科,鲴属.俗称红珠、红梢,广泛分布于我国的长江和黑龙江水系,也是钱塘江流域和新安江库区的主要土著鱼类,具较高的养殖利用价值,肉质鲜嫩而不腥,营养丰富.蒙古红鲐天然常见个体约500~1000克,最大个体可达4千克以上,幼鱼以浮游动物和水生昆虫为食,成鱼则主要摄食小龟虾,经人工驯化养殖可摄食配合饲料.浙江省前几年成功地开发并广泛地养殖翘嘴红鲴,使翘嘴红鱼白达规模养殖,
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