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玉米种子萌发过程内部水分流动规律的低场核磁共振检测

文献类型: 中文期刊

作者: 宋平 1 ; 彭宇飞 1 ; 王桂红 1 ; 宋鹏 1 ; 王开田 1 ; 杨涛 1 ;

作者机构: 1.沈阳农业大学信息与电气工程学院;北京农业信息技术研究中心;国家农业智能装备工程技术研究中心

关键词: 种子;水分;核磁共振;萌发

期刊名称: 农业工程学报

ISSN: 1002-6819

年卷期: 2018 年 10 期

页码: 274-281

收录情况: EI ; 北大核心 ; CSCD

摘要: 为研究玉米种子萌发过程中内部水分的流动规律,分析其内部生理代谢状态,该文利用低场核磁共振技术,连续60 h对3个品种玉米种子的吸胀、萌动和发芽3个阶段的萌发过程进行动态监测。分别在萌发时间为0、12、36和60 h这4个典型的萌发时刻,对处于25和31℃的2个恒温萌发环境中的玉米种子进行核磁共振横向弛豫时间信号采集,并通过反演运算得到其横向弛豫时间T_2反演谱。试验结果表明:通过横向弛豫时间可以将玉米种子内部水分划分为结合水(0.1

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