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透射式近红外光谱法测定稻谷直链淀粉含量的初步研究

文献类型： 会议论文

第一作者： 胡昌泉

作者： 胡昌泉 1 ; 陈建民 1 ; 罗家密 1 ; 陈在杰 1 ; 王锋 1 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院农业遗传工程重点实验室,福州,350003

关键词： 近红外光谱;稻谷淀粉含量;定标方程

会议名称： 全国第一届近红外光谱学术会议

主办单位： 中国分析测试协会;中国石油学会

页码： 374-376

摘要： 本文以249份稻谷为样品,用FossTecator公司的1255型透射式近红外谷物分析仪扫描样品,碘染改进法测定每份样品的直链淀粉含量,用WinISI软件初步建立了稻谷样品直链淀粉含量的定标方程,其定标标准偏差(SEC)、交叉检验标准偏差(SECV)和定标决定系数(RSQ)分别为1.8433、1.9472和0.8177.

分类号： O657.33`S511.033

  • 相关文献

[1]糙米直链淀粉含量透射式近红外定标方程的建立. 胡昌泉,苏军,陈建民,陈在杰,王锋. 2004

[2]近红外漫反射光谱法分析稻草纤维及硅化物组成. 沈恒胜,陈君琛,种藏文,赵武善,倪德斌,汤葆莎,Valdes E.V. 2006

[3]基于遗传算法的安溪铁观音品质快速评价研究. 王冰玉,孙威江,黄艳,余文权,吴全金,林馥茗,夏金梅. 2017

[4]近红外光谱的水稻抗性淀粉含量测定研究. 吴方喜,谢鸿光,朱永生,张建福,谢华安. 2016

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