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化学氮肥施用技术对温室韭菜硝酸盐含量影响

文献类型： 会议论文

第一作者： 王志伟

作者： 王志伟 1 ; 郭晓冬 1 ;

作者机构： 1.甘肃省农科院蔬菜研究所,兰州,730070

关键词： 化学氮肥;韭菜;硝酸盐;温室;施用技术

会议名称： 中国农业工程学会设施园艺工程专业委员会2006年学术年会

主办单位： 中国农业工程学会

页码： 152-154

摘要： 研究了化学氮肥种类、用量及基追肥比例对温室韭菜硝酸盐含量影响,结果表明:硫酸铵可明显降低温室韭菜硝酸盐的积累,基本上能达到WHO/FAO允许的限量标准.施氮越多,温室韭菜硝酸盐含量越高.温室韭菜施氮肥要十分注视"攻头控尾,重基肥轻追肥"的施N技术模式,有利于后期控制韭菜硝酸盐的积累量.在以硫酸铵为氮肥的情况下,追肥后12天可以视作温室韭菜的安全采收期.

分类号： S143.1`S633.3

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