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“闽西南黑兔”(闽西类群)的沿革与展望

文献类型： 会议论文

第一作者： 廖春桃

作者： 廖春桃 1 ; 谢喜平 2 ;

作者机构： 1.龙岩通贤兔业发展有限公司,龙岩364213

2.福建省农业科学院畜牧兽医研究所,福州350013

关键词： 闽西南黑兔产业;价值评价;市场分析;经济效益

会议名称： 第三届（2013）中国兔业发展大会

主办单位： 中国畜牧业协会

页码： 66-68

摘要： 文章阐述了“闽西南黑免”(闽西类群)的品种特征、品种特性和品质特点，介绍了“闽西南黑兔”(闽西类群)的沿革，并对“闽西南黑兔”进行了评价，对其产业展望，作者提出强化树立小兔子大产业意识，健全行业组织，完善服务体系，强化技术指导和疫病防治，实行规模养殖和规模销售，推动乌兔产业持续健康发展，加大兔肉烹调技术及其餐饮业开发力度，做好兔肉深加工，开发乌兔系列，实现兔肉产品进超市销售，开发乌兔观光休闲度假区，打造宜居、宜业、宜乐的新型农村.

分类号： F326.3

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