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我国热区农产品质量安全体系研究

文献类型： 会议论文

第一作者： Li Yuping

作者： Li Yuping 1 ; 李玉萍 2 ; Fang Jia 1 ; 方佳 2 ; Liang Weihong 3 ;

作者机构： 1.Institute of Science and Technology Information,CATAS,Danzhou,Hainan,571737

2.中国热带农业科学院科技信息研究所,海南,571737

3.Institute of Science and Technology Informat

关键词： 热带农业;农产品;质量管理;安全生产

会议名称： 农产品质量安全与现代农业发展专家论坛

主办单位： 中国农学会;中国作物学会;中国植物保护学会;中国农业工程学会;中国环境科学学会;中国科协

页码： 476-486

摘要： 热带农业是我国热区重要的支柱产业,是热区人民生活的重要来源,在我国农业生产体系中占有十分重要的地位.本文详细分析了我国热区农产品质量安全体系的现状,指出热区农产品质量安全体系存在的问题主要有机制不健全、体系不完善、风险评估刚起步、科技支撑不强等,建议加强领导，推进农产品质量安全管理创新，围绕热带农业生产急需以及重点支柱产业和特色优势产业，加快推进标准制订和示范推广工作，加快建设省、市、县、乡、基地五级农产品质量安全检验检测体系，加快建立健全农产品质量安全认证体系，健全法律法规，强化依法监管，全面实行农产品质量安全全程监管，完善例行监测制度，完善农产品生产、流通、加工、消费各环节监管工作联动机制，强化农产品“从农田到餐桌”的全程监管。推行“准入”、“准出”制度市场准入，建立农产品质量安全追溯制度。加大农产品质量安全执法力度和责任追究制度，建立统一、权威的官方披露渠道，推动农产品质量安全信息发布管理的规范化和制度化，要组织农业科研、教学和推广部门的力量，进一步加强农产品质量安全科技攻关，借鉴国外经验，加快信息网络建设。建立国外技术性贸易措施的预警机制。

分类号： F323.5

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