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福建省肉牛产业空间分布及发展对策

文献类型: 会议论文

第一作者: 黄欣乐

作者: 黄欣乐 1 ; 郑百龙 1 ;

作者机构: 1.福建省农业科学院农业经济与科技信息研究所,福建福州350003

关键词: 肉牛产业;空间分布;演变规律;牛肉产量

会议名称: 第十八届福建省科协年会农业分会暨福建省农学会学术年会

主办单位: 福建省科协`福建省农学会

页码: 00000056-00000064

摘要: 近年牛肉市场需求扩大,供求趋紧,正是肉牛产业兴起的机遇.探讨福建省肉牛产业空间分布及时空变化,有助于掌握其发展趋势,为肉牛产业发展方向提供参考.该文通过文献调查法,全面收集福建省肉牛产业生产数据,分析其生产现状、探究问题;运用ArcGIS10.2软件,根据牛肉产量2015年的县域面板数据、2005-2015年的县域时间序列数据绘制分布图、变迁趋势图,剖析福建省肉牛产业空间分布及演变特征.发现牛肉产量较高的区域联结闽西南、闽东南,形成了一个V形带,具有3个主要优势区.其变迁趋势大致为向闽西、闽东进一步扩展,在闽西聚集形成团块增长区;闽东南沿海地区的传统优势依然保持但有所下降;其余地区增长缓慢且曲折.研究认为,应从强化科技支撑、增强饲养户素质、提高养殖规模化水平、加强政府扶持力度、培育加工企业、推进供给侧改革几个方面入手,加快推进福建省肉牛产业发展.

分类号: F326.3

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