专利类型： 中国发明申请
专利权人： 中国热带农业科学院农产品加工研究所
发明人： 丁丽;程盛华;王永周;黄红海;张北龙;邓维用;陆衡湘;刘培铭
专利号： CN201010503469.9
摘要： 本发明一种酶法凝固天然橡胶鲜胶乳的方法涉及天然橡胶的凝固工艺。该方法先确定待凝固的天然橡胶鲜胶乳的重量，按鲜胶乳重量的0.05％～2％称取蛋白酶，用水溶解蛋白酶，用水量为鲜胶乳重量的10％，再将蛋白酶水溶液倒入鲜胶乳中搅拌均匀，静置凝固。本发明利用木瓜蛋白酶分解蛋白质破坏胶乳稳定性的特点凝固天然橡胶鲜胶乳，操作简便、凝固速度快、适应性强，不仅能凝固不加氨鲜胶乳，氨含量高达0.2％的鲜胶乳也能被完全凝固，且产品理化性能不受影响。水解蛋白酶、碱性蛋白酶也具有同样效果。
- 相关文献
作者其他论文 更多>>
-
不同浓度恒粘剂对微生物凝固天然橡胶性能的影响
作者：李建伟;丁丽;黄红海;赵立广;李云;戴拓;吴凡;桂红星
关键词：恒粘剂;烷基酰肼化物;微生物凝固;物理机械性能
-
复合保存体系HY/NH3对鲜胶乳保存效果及橡胶性能的影响
作者：李建伟;黄红海;丁丽;戴拓;赵立广;桂红星
关键词：复合保存体系HY/NH3;挥发脂肪酸;保存效果;物理机械性能
-
复合保存超低氨浓缩天然胶乳贮存性能及胶膜性能的研究
作者：赵立广;邢鹏;宋亚忠;李建伟;黄红海;王岳坤;辛振祥;桂红星
关键词：浓缩天然胶乳;超低氨;保存体系;稳定性;力学性能
-
鲜胶乳稀释浓度对酶凝固天然橡胶组成及性能的影响
作者：李建伟;杨茹茹;丁丽;李云;黄红海;戴拓;吴凡;桂红星
关键词：鲜胶乳;稀释浓度;酶凝固;天然橡胶
-
硫酮衍生物LS对天然胶乳保存效果的研究
作者：赵立广;丁丽;赵立阳;宋亚忠;李建伟;王岳坤;吴凡;邓大雨;李云;桂红星
关键词：硫酮衍生物LS;天然胶乳;保存剂;理化性能;安全性
-
恒粘剂对微生物凝固新鲜天然胶乳制备的恒粘天然橡胶性能的影响
作者：罗梓蓉;张北龙;陶金龙;孔娜;李志锋
关键词：恒粘天然橡胶;恒粘剂;天然胶乳;硫化特性;拉伸性能
-
鲜胶乳熟化时间对天然橡胶组成及性能的影响
作者：李建伟;黄红海;李云;丁丽;戴拓;赵立广;吴凡;桂红星
关键词：天然橡胶;胶乳熟化;非胶组分;物理机械性能
