[1]密穗型水稻品种籽粒垩白性状改良研究. 鲍根良,王俊敏,富田桂,左晓旭,张小明,叶胜海. 2004

[2]稻米蒸者营养品质性状的遗传研究进展. 张小明,王仪春. 2002

[3]粳稻穗部不同部位米粒直链淀粉含量的差异分析. 张小明,石春海,堀内久满,富田桂,鲍根良,冯水英,叶胜海. 2002

[4]不同栽培方式和施氮量对稻米营养品质及植酸积累的影响. 赵宁春,张小明,叶胜海,程方民. 2009

[5]水稻籼更杂种一代稻米加工和外观品质性状研究. 董彦君,张云康. 1997

[6]稻米中苯醚甲环唑残留及其膳食摄入风险评估. 胡秀卿,张昌朋,俞建忠,何红梅,吴珉. 2019

[7]固相萃取-液相色谱质谱法测定稻米中乙虫腈对映体残留. 章虎,钱鸣蓉,王新全,刘飞,王祥云,徐浩,齐沛沛,王鸣华. 2012

[8]高通量快速检测稻米中表观直链淀粉含量的方法. 代继松,张华,朱英,徐恒. 2014

[9]水稻籼粳杂种一代稻米加工和外观品质性状研究. 董彦君,董文其,石守,张云康. 1997

[10]气相色谱-串联质谱法测定稻米中毒死蜱及其代谢物. 张文童,李锐,章虎,钱鸣蓉,吴俐勤,王鸣华,王强. 2012

[11]粳稻米淀粉特性与食味间的相关性分析. 张小明,石春海,富田桂. 2002

[12]稻米直链淀粉检测技术的研究现状与展望. 刘姗,王建军,范小娟,王林友,张礼霞. 2015

[13]江苏省稻米镉含量调查及其膳食暴露评估. 李优琴,吕康,刘贤金. 2016

[14]基于电子鼻技术的稻米气味检测与品种识别. 胡桂仙,王俊,王建军,王小骊. 2011

[15]稻米食味品质检测评价技术的研究现状及展望. 胡桂仙,王建军,王小骊,董秀金,朱加虹. 2010

[16]谷物磷脂及其与谷物品质的关系研究进展. 颜韶兵,童川,包劲松. 2018

[17]基于长期定位监测的稻田土壤理化变化和镉污染风险评价. 伍少福,孙涛,陈德,杨光瑞,叶雪珠. 2023

[18]稻米中同位素与多元素特征及其产地溯源PCA-LDA判别. 邵圣枝,陈元林,张永志,胡桂仙,朱加虹,袁玉伟. 2015

[19]水稻品种‘浙粳22’内稃突变体农艺性状和稻米品质特征. 赵宁春,叶胜海,陆艳婷,唐绍清,金庆生,张小明. 2010

[20]衍生化气相色法测定柑橘果实中的2,4―二氯苯氧乙酸. 陈友清,冯先桔. 2003