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一种燕麦亚麻(胡麻)营养麦片的生产方法

专利类型： 中国发明申请

专利权人： 甘肃省农业科学院作物研究所

发明人： 党占海;高国强;张建平;赵利;王利民;党照;赵玮

专利号： CN201110096798.0

摘要： 一种燕麦亚麻(胡麻)营养麦片的生产方法，属于食品加工技领域，具体涉及一种以燕麦、胡麻、红枣为主要原料加工方便、即食、营养的燕麦亚麻食品。发明的目的是充分发挥燕麦及亚麻籽(胡麻)的营养价值，将二者有机的结合，提供一种即食简便营养的燕麦、亚麻(胡麻)籽营养食品。具体内容是将燕麦淘洗干净后经过润水蒸熟一部分经酒曲发酵后装入小袋杀菌得到燕麦颗粒包，另一分部压片干燥分装，与亚麻籽粉、枣粒混合成一个独立包装食用时，冲泡即可。这样完成了本发明。

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[2]我国胡麻科技五年新进展. 党占海,赵玮. 2013

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[18]胡麻品种陇亚13号的选育. 张建平,王利民,党照. 2018

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